新谷弘實醫學博士的哲學

1935 出生於日本福岡縣柳川市的新谷弘實醫學博士是一位世界著名的腸胃學家。他發明了以大腸內視鏡切除息肉的手術方式，以取代了傳統的開腹手術。

新谷弘實醫學博士非常重視腸胃健康， 並從19歲罹患流行性感冒痊癒後，就不曾再接受過任何醫藥治療。

新谷弘實醫學博士的成就:

  • 新谷弘實醫學博士是紐約貝斯以色列醫學中心內視鏡部門主管，也是阿爾伯特愛因斯坦醫學院臨床教授。
  • 發明世界首創的新谷式大腸內視鏡插入法，利用大腸內視鏡取代開腹手術，成功切除息肉，對醫學有重大貢獻
  • 已進行過三十萬以上的腸胃內視鏡檢查
  • 多本亞洲暢銷書的作者

新谷弘實醫學博士已檢查過三十萬人以上的腸胃。腸胃內視鏡檢查經驗豐富的他得出的結論是：“腸道功能不佳的人， 身體很難保持健康；當腸胃不潔淨時，容易引起疾病。” 胃腸功能不良的人從來不健康。當胃腸系統不潔淨時，那個人將容易患有某種疾病。 “總而言之，一個人的健康狀況和他的生活方式和飲食息息相關， 這包括足夠的睡眠和運動，生活壓力和食物和水的品質。

新谷弘實醫學博士建議服用乳酸菌生成萃取以改善腸胃健康，因為他非常了解認識奶發酵乳製品（如酸奶和乳酸菌飲料）和益生菌補充品中的活菌無法有效地改善腸道。這是因為活細菌在處理和加工過程中易受高溫破壞。即使他們僥倖存活並進入體內，也很可能被胃酸消滅。

此外，新谷弘實醫學博士在他的書中還強調：“人體備有免疫系統以對抗外來的細菌和病毒，因此，即使服用了對人體有益的細菌，如乳酸桿菌，這些細菌也會被免疫系統攻擊及銷毀，增加腸內的好菌有助於改善腸道健康。然而，從益生菌補充劑和發酵乳製品中攝取活菌可能並不能有效地增加好菌。最有效和最可靠的方法就是攝取乳酸菌生成萃取， 以便自身的好細能增生。

乳酸菌生成萃取是腸道的好菌的“開拓者”，它能營造健康的腸道環境，促進身體的好菌的增生。它也有助於抑制壞菌以促進健康的腸道菌群。不同於益生菌和發酵乳製品不同，乳酸菌生成萃取能夠完整地到達腸道，以恢復腸道健康。新谷弘實醫學博士 鼓勵他的病患者飲用乳酸菌生成萃取， 同時改變他們的飲食和生活方式。在幾個月後， 他觀察到他的病患的狀況有巨大的改善 – 在結腸鏡檢查中， 也能觀察到他們的腸道更乾淨和更健康了。

以下是新谷弘實醫學博士 的案例研究，通過腸胃內視鏡檢查結腸鏡檢查顯示服用乳酸菌生成萃取之前和之後的腸相。

新谷弘實醫學博士的11個健康的秘訣

  1. 植物性的食物佔飲食85-90％
  • 50％來自全穀物、糙米、全麥麵食、大麥、穀物、全穀麵包和豆類
  • 30％來自綠色和黃色的蔬菜和根類蔬菜，包括土豆、胡蘿蔔、山藥、甜菜和海藻
  • 5-10％來自水果，種子和堅果
  • 喝豆奶、米奶和杏仁奶
  1. 10-15％來自動物蛋白質（每天不超過3至4盎司）
  • 任何魚類，但小魚較好，因為大魚容易被汞污染
  • 只吃少量的家禽，如雞肉或火雞
  • 避免或限制牛肉，羊肉，小牛肉或豬肉的攝入
  • 蛋
  1. 以下食物應添加入飲食中：
  • 涼茶
  • 海藻
  • 啤酒酵母（維生素B群和礦物質的良好來源）
  • 酵素補充品
  • 綜合維生素和礦物質補充品
  • 魚油， 尤其是DHA補充品
  • 乳酸菌生成萃取液
  1. 好品質的水
  • 水對你的健康至關重要。飲用含有鈣和鎂的好品質水，能保持身體處於最佳的pH值
  • 成人應每天至少喝6至10杯水
  • 早上醒來後喝1至3杯水
  • 每餐前約一小時喝2至3杯水
  1. 排便順暢
  • 不要服用瀉藥
  • 多吃高纖維的食物
  1. 通過改變你的飲食和運動減少對藥物的依賴
  • 藥物會增加肝臟和腎臟負擔
  • 許多慢性病症， 如關節炎、痛風糖尿病和骨質疏鬆症可以通過飲食和運動來改善
  1. 礦物質對健康很重要
  • 鎂對健康非常重要， 它能刺激數百種酵素的功能
  • 鈉和鉀的平衡對健康至關重要。瀉藥、腹瀉和過度運動會消耗大量的鈉。多食用蔬果能提高鉀的水平
  • 少量微量礦物質，如硼、銅、鋅、鐵、硒、鉻、錳、鉬和碘與維生素，礦物質以及酵素能協同作用。
  1. 適當地運動
  • 做一些適合您的身體狀況和年齡的運動對維持健康是必要的。然而， 過度地運動， 完成時，反而會產生過量的自由基， 有害健康。
  • 步行（5英里），游泳，網球，騎自行車，高爾夫，瑜伽，武術和健美操是很好的運動。
  1. 充足的休息 (新谷弘實醫學博士建議每日短時間的午睡)
  • 每天晚上定時睡覺，6至8小時不間斷的睡眠
  • 不要在睡前4到5小時飲食。如果你餓了或渴了，可在睡前一小時吃一小塊的水果， 因為它會迅速地消化。
  • 午飯後休息約30分鐘
  1. 呼吸和靜坐
  • 經常冥靜坐和積極思考
  • 每小時做深腹部呼吸4或5次。呼氣應比吸氣的兩倍更久。深呼吸有助於擺脫身體的毒素和自由基
  • 穿寬鬆的衣服，以便不會影響呼吸
  • 聆聽自己的身體，對自己好
  1. 喜悅和愛
  • 喜悅和愛會以神奇的方式增強您的健康
  • 時時心存感恩
  • 對生活充滿熱情，全心全意地愛您的生活和工作
  • 唱歌和跳舞對健康有益